Weihnacht - Menü
 für Genießer

Glas Prosecco Valdo

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Sfizzi Canapes

Mediterrane Oliven, scharfer Lachs, Rosa Aubergine, spitze Broccoli

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Halber Hummer alla Mediterrane
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Hausgemachte Baby Papardelle

Mit Schwarzen Trüffeln und ein Safran Schaum

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Dorate Filet
mit einer Kruste aus Panettone und Mandeln und einer Soße aus  Desmirna Feigen und Flan Schalot

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Rind Filet Vulcano

Mit einem Schaum von Schwarzen Sambuca und ein vegetarisches Duchesse Püree

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Dessert

Semifreddo con Panettone

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1 Flasche Wein

1 Flasche San Pellegrino

Espresso

Grappa Nonnino

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Für 2 Personen € 155,00